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Mandeltarte mit Zitrone
Morgens aufwachen, weil es im Zimmer schon recht hell ist und die Sonne einen an der Nase kitzelt… schön oder?
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Blutorangen Tarte
So langsam geht es in den Endspurt beim großen Osterbrunch… heute sind schon die Kuchen dran!
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Haselnuss-Holunder-Cupcakes
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Finnischer Blaubeerkuchen
Kaum ist die große Beerenjagd vorbei, geht es hier quasi in die “Beerenjagd reloaded”. Jasmin von “Was Du nicht kennst” hat in der Blaubeerrunde eine grandiose finnische Blaubeertarte gebacken, die so genial aussah, dass ich sie direkt nachbacken musste.
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Tarte mit Brombeermousse
Heute bin ich ein bisschen wehmütig, denn eine wundervolle Sommeraktion geht zu Ende… Drei Monate haben wir uns mit Beeren beschäftigt. Sechs Beeren haben wir uns vorgenommen – und das war nicht immer leicht, denn die Stachelbeere hat viele von uns vor eine kleine Herausforderung gestellt…
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Rhabarber-Galette
Keine Lust auf Kuchen backen aber trotzdem Lust auf irgendwas wie Kuchen? Dann habe ich hier die Lösung: Galette! Eine Galette ist super schnell gemacht und schmeckt fast wie ein Obstkuchen.
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