Zu jedem Brunch gehört meiner Meinung nach eine leckere Quiche (kann es sein, dass ich das letztes Jahr schon mal gesagt habe? Egal…). Der große Vorteil ist nämlich, dass man die Quiche auch einfach kalt essen kann, und man kann sie super noch am nächsten Tag essen, wenn etwas über bleiben sollte. Diese Spargelquiche habe ich schon oft gemacht, und wollte sie schon die ganze Zeit mal aufs Blog bringen. Überhaupt mache ich wirklich gerne Quiche, denn sie ist für mich ein perfektes Rumfort-Gericht (alles was rumliegt und fort muss ;)). Mehr Infos zum Thema Spargel findet Ihr übrigens in meinem kleinen Spargel 1×1. Und auch die anderen Damen haben…