Veganes Avocado Pesto

Es ist wieder Zeit für: “Das ultimative Pestoding”!! Heute mit einer Sonderausgabe von “Aus Versehen vegan” 😉 Eine Freundin und ich witzeln häufig darüber, wenn einer von uns “aus Versehen” vegan kocht, man könne ja noch schnell ein Stück Speck … Weiterlesen

Tomatencremesuppe

Ja, es ist gerade überhaupt keine Tomatensaison. Weiß ich. Was macht man denn nun aber, wenn man im Winter Lust auf eine herrliche Tomatencremesuppe hat? Richtig! Das macht gar nichts, denn in solchen Fällen kann man hervorragend auf Dosentomaten zurückgreifen. … Weiterlesen

Maronengemüse

Heute habe ich einen weiteren Teil unseres Festtagsmenüs für Euch: das grandiose Maronengemüse. Zusammen mit der Landpute und dem Semmelknödeln habt ihr dann ein komplettes Gericht. Vorspeise gibt es bei uns keine und als Nachtisch mache ich gerne ein Mousse … Weiterlesen

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