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Radieschen Dip
Huhu, ich melde mich auch mal wieder mit einem schnellen Rezept… Ja, ich gebe ganz offen zu, dieses Rezept schimmelte noch vom letzten Jahr in meinem Entwürfe-Ordner herum, und da muss es ja irgendwann auch mal raus, ne? Ich esse den Dip super gerne zum Grillen, oder im heißen Sommer auch mal einfach nur so mit Brot. Ihr wisst ja, im Sommer bleibt bei mir die Küche kalt und es gibt lauter schnelle Sachen. Wer dazu noch mehr lesen möchte, dem empfehle ich meinen Artikel “Zehn und mehr Gerichte für heiße Tage“. Jetzt aber erstmal den Dip… Zutaten: 200 g saure Sahne oder Schmand 1 Frühlingszwiebel eine handvoll Radieschen…
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Hausgemachter Kräuterfrischkäse
Tag Drei beim großen Foodblogger Osterbrunch und nachdem es gestern etwas aus dem Brotkorb gab, gibt es heute etwas für aufs Brot drauf.
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Grünkohlpesto
Kurz vor Schluss… …gibt es noch eine Runde Pesto!
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Auswahl an Wintergemüse-Schnittchen
Dieser Gang war das, was für mich am “schwierigsten” war… Erst dachte ich an ein Süppchen, aber irgendwie wollte mir da nicht so wirklich etwas einfallen.
- Basics, Eingeweckt, Gemüsekiste, Geschenke aus der Küche, Saucen, Dips & Co., Vegetarisch/Vegan, Wie macht man eigentlich?
Selbstgemachtes Gemüsebrühenpulver
“Warum machst du das, das kann man doch kaufen?” “Weil ich es kann!” Ja ernsthaft, manchmal mache ich aufwändige Dinge einfach mal selbst um zu sehen ob ich es kann. Wie zum Beispiel dieses Gemüsebrühpulver.