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Grundrezept Burger-Patties [Wir retten was zu retten ist]
Burger sind doch voll 2015… Nö. Burger gehören für mich immer noch zu einem der leckersten Dinge überhaupt. Umso erfreulicher ist es, dass wir auch endlich in eigentlich jeder Stadt richtig gute Burgerläden gibt die handgemachte, köstliche Burger anbieten.
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Rote Beete Ketchup [Winterburger]
Menschen reden ja bekanntermaßen unfassbar gerne übers Wetter. Logisch, es ist unverfänglich, betrifft alle und jeder kann etwas dazu sagen. Warum ich das jetzt erwähne? Weil ich momentan noch sehr beseelt bin von dem wunderbaren, fantastischen Winterwetter. Bei uns ist es nämlich seit bestimmt zwei Wochen zwar klirrend kalt aber jeden Tag herrlich sonnig (Wenn die Vorhersage zutrifft, soll es allerdings gerade heute ziemlich neblig werden…) und das ist ja bekanntermaßen mein absolutes Lieblingswetter. Am vergangenen Wochenende haben wir das auch nochmal so richtig ausgenutzt und waren Samstags skilanglaufen im Odenwald und am Sonntag lange im Naturschutzgebiet Kühkopf am Altrhein spazieren. Hier erlebt man es tatsächlich, dass mitten im Wäldchen…
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BBQ-Pulled Chicken Burger
Die Synchronevents kennt ihr ja mittlerweile. Vor zwei Wochen haben wir mal wieder kräftig geburgert und bei mir gab es dieses Mal einen Chicken-Burger…
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Mayonaise ohne Ei [Wie macht man eigentlich]
In unseren Facebook-Gruppen erlebe ich fast täglich Diskussionen rund um das Thema “rohe Eier”. Berechtigterweise ist die Sorge hier groß, vor allem im Sommer und besonders wenn Kinder mitessen.
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Hotdog klassisch
Vorletzten Sonntag haben wir auf Instagram mal wieder synchron gekocht und wie ihr ja bereits wisst, bin ich ein großer Fan solcher Aktionen. Das macht immer riesen Spaß und Steph vom Kuriositätenladen denkt sich immer wieder tolle Themen aus. Diesmal: Hotdog!