Brioche Parisienne

Also Hefegebäck und ich… wir standen früher ja komplett auf dem Kriegsfuß miteinander. Aber nach etlichen Versuchen und dem Ausprobieren von unterschiedlichen Techniken wurde es eine große Liebe…

Es gibt Waffeln!

Seit Wochen, und das meine ich Ernst, seit WOCHEN habe ich schon Lust auf Waffeln! Aber auf ganz spezielle: keine dicken belgischen Waffeln, sondern kleine, feine Herzchenwaffeln. Also habe ich vor 3 Wochen meine Mama überredet mal wieder Waffeln zu … Weiterlesen