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Das kleine Spargel 1×1
Spargel – die Königin des Gemüses! Heute habe ich mal ein bisschen Basiswissen zu diesem wirklich tollen Gemüse zusammengetragen und gleich ein paar Ideen mitgebracht, was man tolles damit anstellen kann.
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Bolognese die 875.
Wisst Ihr was mein absolutes Leibgericht ist? Spaghetti Bolognese! War es schon als Kind und wird es vermutlich auch immer bleiben.
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Hausgemachter Kräuterfrischkäse
Tag Drei beim großen Foodblogger Osterbrunch und nachdem es gestern etwas aus dem Brotkorb gab, gibt es heute etwas für aufs Brot drauf.
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Brioche Parisienne
Also Hefegebäck und ich… wir standen früher ja komplett auf dem Kriegsfuß miteinander. Aber nach etlichen Versuchen und dem Ausprobieren von unterschiedlichen Techniken wurde es eine große Liebe…
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Einfaches Kartoffelgratin
Nach einer kleinen Blogpause schreibt es sich doch gleich wieder viel besser. Irgendwie fehlte mir in den letzten zwei Wochen ein wenig die Muße zum bloggen… Es gab im Leben 1.0 einiges zu organisieren und wie gesagt, es fehlte einfach ein bisschen der “Schwung”