Marzipankuchen mit weißer Schokoladenglasur
Ja ich habe es jetzt auch getan… diesen Kuchen mit der “perfekten” Glasur zu backen wie er gerade quer durchs Netz geistert. Natürlich bin ich diesem Trend wieder Monate hinterher aber wer zählt schon…
Schlagwort: How to
Windbeutel mit Himbeeren
Weiter geht unsere schöne Beerenjagd und dieses Mal ist eine meiner liebsten Beeren dran: die Himbeere. Aber genau das hat mich vor ein Problem gestellt…
Wie esse ich eigentlich eine ganze Artischocke?
Hand hoch wer alles Artischocken mag! *streck* Also ich meine jetzt nicht die Artischocken aus dem Glas, die es in Salat und Pizza gibt, sondern die Artischocke in ihrer “Urform”. Das Distelgewächs sieht aus wie eine geschlossene Blüte und seine … Weiterlesen
Grundrezept Burger-Patties [Wir retten was zu retten ist]
Burger sind doch voll 2015… Nö. Burger gehören für mich immer noch zu einem der leckersten Dinge überhaupt. Umso erfreulicher ist es, dass wir auch endlich in eigentlich jeder Stadt richtig gute Burgerläden gibt die handgemachte, köstliche Burger anbieten.
Pavlova mit Erdbeeren
Es ist Beerenzeit. Alles ist voller herrlicher Beeren! Als Janina vom kleinen Kulinarium vor ein paar Wochen gefragt hat ob wir nicht Lust hätten eine Beeren-Sause über den Sommer zu machen, war ich natürlich sofort Feuer und Flamme, denn Beeren … Weiterlesen
