Tomatenpesto aus frischen Tomaten
Es ist mal wieder Pestozeit! Und jaaaaahaaaa, ich weiß ich bin ganz schön spät für Tomatenpesto aus frischen Tomaten, aber ich sehe viele Gärten, in denen noch Tomaten am Strauch hängen…
Schlagwort: vegan
Selbstgemachtes Gemüsebrühenpulver
“Warum machst du das, das kann man doch kaufen?” “Weil ich es kann!” Ja ernsthaft, manchmal mache ich aufwändige Dinge einfach mal selbst um zu sehen ob ich es kann. Wie zum Beispiel dieses Gemüsebrühpulver.
Tomatensuppe aus ofengerösteten Tomaten
Noch schnell ein Tomatenrezept, bevor es mit dem Herbst so richtig los geht. Freut Ihr Euch auch schon so auf Zwiebelkuchen, Kürbisgerichte und leckeren Federweißer?
Gefüllte Tomaten mit Couscous
Der August liegt in den letzten Tagen und haut nochmal so ordentlich rein… Hier ist es dieser Tage wieder ordentlich heiß. Das Schlimme ist hier eigentlich nicht die Hitze, sondern, dass es hier komplett windstill ist. Am Meer hat man … Weiterlesen
Stachelbeerchutney
Uffz. Also mit der Stachelbeere hat Janina uns wirklich vor eine Aufgabe gestellt… Ich für meinen Teil habe noch nie bewusst Stachelbeeren gegessen und wäre auch nie auf die Idee gekommen, welche zu verarbeiten. Ich dachte mir nur “Ach, im … Weiterlesen