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Hackpfanne “Arabischer Art” mit Minz-Joghurt
Ein schnelles Gericht für jeden Tag. Das Ras el-Hanout verleiht dem Gericht seine arabische Note, und der Minz-Joghurt passt auch prima zum Grillen.Ein schnelles Gericht für jeden Tag. Das Ras el-Hanout verleiht dem Gericht seine arabische Note, und der Minz-Joghurt passt auch prima zum Grillen.
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Königsberger Klopse
Dies ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte und absolutes Soulfood für mich. So wie sie meine Uroma aus Ostpreussen schon machte. Meinen Cousinen/Cousin und mir darf man bei Essen aber nicht zusehen ;) Leider ist dieses Essen absolut unfotogen… dafür aber umso köstlicher!