Cuisine Violette

Essen. Trinken. Wohlfühlen.

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  • Aus der Backstube,  Pizza/Flammkuchen

    Kartoffel-Pizza

    17. Juni 2014 /

    Pizza mal anders! Der frische Rosmarin mach die Pizza herrlich würzig. Siehe hierzu das Rezept für den Pizzateig.Pizza mal anders! Der frische Rosmarin mach die Pizza herrlich würzig. Siehe hierzu das Rezept für den Pizzateig.

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    Spargelquiche mit Räucherlachs

    11. April 2019
  • Fleisch

    Schweinefilet im Speckmantel

    14. April 2014 /

    Jeder der mich kennt weiß, dass ich ein großer Fleischfreund bin – was nicht heißt, dass ich jeden Tag Fleisch essen muss, aber das ist ein anderes Thema… Um so überraschter war ich, als ich feststellte, dass hier mittlerweile mehr vegetarische Rezepte stehen als Gerichte mit Fleisch. Deswegen gibt es heute mal etwas für die Fleischliebhaber! Dieses Gericht eignet sich perfekt für einen Abend mit Gästen. Warum? Weil es sich 1. sehr einfach vorbereiten lässt, 2. das Fleisch einfach im Ofen vor sich hin gart und 3. weil es trotzdem eine Menge her macht. :)

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