Nudelsalat – der Klassiker

Da habe ich Euch letzte Woche diesen köstlichen Nudelsalat mit Tomate, Mozzarella und Blasamico gezeigt und dabei habe ich DEN Klassiker (der ist so richtig schön 80er Jahre, es gibt sogar Babyfotos wo ich den esse) noch überhaupt nicht hier im Archiv. Besonders auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Person wird es nun allerhöchste Zeit…

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Nudelsalat mit Balsamicodressing

Wer von Euch kennt den klassischen Nudelsalat mit Möhrchen, Erbsen und Fleischwurst? Schön mit Mayo? Jap. Und wer liebt ihn genauso sehr wie ich? Nochmal jap. Dieser Nudelsalat ist tatsächlich eines der Gerichte, die meine Mama früher immer gemacht hat und das Rezept habe ich von ihr übernommen.

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