Sommerliche Pasta mit Zitrone und Spargel

ENDSPURT!

Noch bis Samstag läuft die Spargelsaison, danach ist wieder Ruhe bis zum nächsten Frühling. Deswegen sollten wir jetzt alle nochmal die letzte Chance nutzen und ein tolles sommerliches Spargelgericht auf den Tisch zaubern. Pasta mit Gemüse ist etwas, dass es bei uns unheimlich oft gibt. Zum einen geht es schnell (perfekt für den Feierabend) und zum anderen esse ich unter der Woche in der Regel nur vegetarisch. Ausnahmen bestätigen die Regel…

Weiterlesen

Pavlova mit Erdbeeren

Es ist Beerenzeit. Alles ist voller herrlicher Beeren!

Als Janina vom kleinen Kulinarium vor ein paar Wochen gefragt hat ob wir nicht Lust hätten eine Beeren-Sause über den Sommer zu machen, war ich natürlich sofort Feuer und Flamme, denn Beeren gehören definitiv zu meinen liebsten Dingen im Sommer. Und ja, ich weiß die Erdbeere ist eigentlich eine Nuss, aber sei’s drum… die ErdBEERE gehört ja immerhin zu den beliebtesten Geschmacksrichtungen der Deutschen. So sagt man.

Weiterlesen

Donuts aus dem Backofen

Happy Donut-Day everybody!!!

Jedes Jahr am ersten Freitag im Juni feiern die Amerikaner den Donut-Day. Dieser Tag geht zurück auf das Jahr 1938 und wurde von Heilarmee (The Salvation Army) ins Leben gerufen um deren Mitglieder zu ehren, die im 1. Weltkrieg Donuts an die Soldaten verteilten. All das und noch mehr könnt Ihr übrigens auch bei Wikipedia nachlesen.

Weiterlesen

Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln

In Wahrheit gibt es beim Kartoffelsalat nur eine große Frage: Nord oder Süd? Sprich, macht Ihr Euren Kartoffelsalat mit Mayonaise (Nord) oder Essig und Öl (Süd)? Ganz klar, die Geschmäcker sind verschieden und es alles hat seine Daseinsberechtigung. Ich finde diese kleinen, feinen Unterschiede, man mag schon fast sagen “die Gretchenfrage”, sehr amüsant und freue mich immer wenn ich so etwas entdecken.
Aus einer ähnlichen Kategorie stammen übrigens “Nutella – mit oder ohne Butter” (Natürlich mit!!!) oder “Heißt es die oder das Spezi?” (Die Spezi) oder “Apfelwein süß oder sauer gespritzt?” (Wenn überhaupt dann sauer!) und so weiter… ich liebe das!!!

Weiterlesen

Diese Webseite verwendet Cookies. Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen